Taverna Eth Bot | Salardú

Si estás por Salardú, Taverna Eth Bot es parada obligada. Este lugar tiene mucha historia detrás, construido en 1600, era una vivienda y establos para mulos que llevaban suministros a las minas de pirita. Ahora, el sitio ofrece cocina tradicional y un ambiente acogedor. Pero ojo, porque aunque el servicio es rápido y el trato es amable, he de decir que me llevé una decepción con la comida: el entrecot estaba lleno de nervios y grasa, ¡casi incomible! Y ya ni hablemos de que me cobraron 36€ por medio menú de un bebé. Así que ya sabes, puedes disfrutar de su ambiente, pero ve con cuidado con lo que pides.

La carta de Taverna Eth Bot Salardú

Carta del Restaurante

Entrantes:

- Patata Aranesa

- Jabalí con Arroz

- Entrecot

- Olla Aranesa

- Trucha

- Cachelos con Papada y Pimentón

- Fideuá de Boletus

- Caracoles

- Garbanzos Fritos con Gambas

- Queso Fundido con Vegetales

- Manitas de Cerdo

- Pollo a la Brasa

- Pies de Cerdo

- Carrillera

- Fideuá

Principales:

- Jarrete de Cordero a Baja Temperatura

- Cordero a la Brasa

Postres:

- Brownie

- Sorbete de Limón con Bourbon

- Tarta de Queso

- Coulant de Chocolate

- Hojaldre de Crema Cremada y Nata

Bebidas:

- [Especificar opciones de bebidas]

Cómo es la comida en Taverna Eth Bot Salardú

Si buscas un lugar donde la comida sea espectacular, has llegado al sitio indicado. Aquí, el sabor casero se siente en cada plato, y la presentación es simplemente brutal. Las reseñas hablan de un menú que varía, así que puedes esperar desde platos sabrosos hasta alguno que otro que no pega tanto. Muchos están de acuerdo en que la comida es riquísima y todo está bien presentado, lo que le da un extra al momento de comer.

En cuanto a los aperitivos, te vas a sorprender. Te sirven una bola de ensalada con vinagreta y un sorbete de limón que te deja fresco. Todo está incluido en el menú, así que vas a disfrutar de la cerveza artesana o incluso de un fundido de queso que promete. También hay opciones para fideuá con setas y un coulant de chocolate que se ve de lujo.

Ni hablar de la variedad en la carta. Aquí no te vas a quedar con ganas, ya que tienen desde un menú único hasta varias opciones para compartir. Las bebidas son un punto fuerte, con vino de la casa y bebidas de calidad, así que no te preocupes por lo que vas a beber.

La calidad de la comida es otro de los puntos a destacar. Muchos la catalogan de buena a excelente, con buena materia prima que se siente en cada bocado. Y no te olvides de las raciones, que son abundantes y, aunque hay reseñas que mencionan que algunos platos son un pelín escasos, en general, aquí hay opciones de medios menús para los que quieren probar de todo.

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Cómo son los precios de Taverna Eth Bot Salardú

Si estás pensando en ir a este restaurante, aquí va la movida con los precios y la calidad. Relación calidad-precio está en 4 de 5, lo que significa que, en general, está bastante bien. La comida es buena y adecuada, pero siempre hay espacio para mejorar. Eso sí, los precios son correctos para lo que ofrecen, aunque algunos piensan que el menú a 35€ y 44€ se siente un poco elevado.

Ahora, lo del tema de los suplementos. Te cobran 9€ si quieres compartir el menú. Así que ya sabes, no es muy claro en ese aspecto, aunque las condiciones son claras, pero algo estrictas. Y lo de los métodos de pago, ojo, solo aceptan una tarjeta por mesa, así que planifica bien.

En cuanto a los precios de los platos y las bebidas, están entre 30-60€ por persona, lo cual es un poco carísimo para algunos y bastante elevado para otros. La mayoría opina que los precios son un poco altos, pero si quieres salir a comer o cenar bien, vale la pena. Así que si te animas, prepárate para soltar un buen billete.

Cómo es el personal en Taverna Eth Bot Salardú

En este restaurante, aceptan reservas y son bastante convenientes en eso. Pero, ojo, no siempre la respuesta a las reservas es la mejor, a veces te quedas con la sensación de que no están a la altura.

Cuando llegas, la rapidez del servicio es generalmente buena, ¡ni te esperas! Suelen ser rápidos, muchas veces menos de 10 minutos. Aunque hay quienes han tenido experiencias más lentas, así que puede que tengas suerte o no.

En cuanto al trato personal, hay un poco de todo. Muchos dicen que el personal es cercano y amable, con un trato profesional y muy atento. Pero no todo es color de rosa, algunos clientes se han llevado la impresión de que la atención es pobre y fría, sin sonrisas. Horrible, ¿no?

Sobre el tiempo de espera, en general parece que no hay problema, ya que muchos comentan que no hay nada de espera, pero también hay quienes mencionan que se pueden dar esperas largas de 10 a 30 minutos en ocasiones.

Finalmente, si surge algún problemilla, parece que el trato en reclamaciones no es el mejor. Algunos aseguran que hay un mal trato hacia los empleados, lo cual no es aceptable. Así que, en resumen, este lugar tiene sus altibajos, pero lo de recibir un buen trato debería ser siempre lo mínimo.

Cómo es el local del Taverna Eth Bot Salardú

El restaurante tiene un ambiente acogedor que te hace sentir como en casa, con una mezcla de madera y piedra que le da ese toque de estilo de montaña. Es un lugar agradable donde te puedes relajar, ya sea que estés en una taberna chula o en un pueblo hermoso. La decoración es de encanto espectacular y tranquilo, ideal si buscas algo íntimo y bonito. Además, tiene ese estilo aránes, que es único y rústico, con un encanto que atrapa.

Sin embargo, la limpieza de los baños está un poco mejorable, así que eso es algo que les deberían echar un ojo. La temperatura puede ser un rollo, ya que a veces hay frío incomodante, aunque también se agradece un buen calor en días fríos. En cuanto al nivel de ruido, es moderado, así que puedes charlar sin problemas, pero no esperes un silencio absoluto.