Saroa

Si estás en Lleida y tienes hambre de algo rico y diferente, Saroa es el lugar que estás buscando. Este restaurante pequeño y acogedor en Carrer Torres de Sanui, 12 combina lo mejor de la cocina tradicional con un toque moderno y donde los productos frescos de temporada son los verdaderos protagonistas. Desde que muerdes el pan hasta que acabas el postre, cada bocado es una sinfonía de sabores que te dejará flipando. Dirigido por una joven pareja, Salvador y Aroa, aquí vas a encontrar platos autóctonos y opciones veganas que no te puedes perder. Reserva ya en TheFork y prepárate para disfrutar de una experiencia gastronómica espectacular sin complicaciones. ¡No digas que no te lo he dicho!

La carta de Saroa

Entrantes:

- Canelón de pollo y setas

- Bombones líquidos de tomate y foie

- Tartar

- Mollejas a la brasa con judías verdes

- Bacalao a la brasa con salsa de vino blanco

- Presa ibérica

- Tarta de quesos

- Caracoles

- Pan de Masa Madre con Azeite Arbequina del Bajo Aragón

- Bacalao a la brasa con pesto de espirulina de Almenar y tomates confitados

- Mollejas de ternera a la brasa

- Tartar de tomate

- Bombón de tomate y bombón de aceituna con anchoa

- Canelón de pato

- Costilla de cerdo

- Jarrete de cerdo ecológico glaseado

- Terrina de foie micuit con anguila ahumada

- Láminas de atún rojo Balfegó

Platos principales:

- Bacalao a la brasa con tomate asado

- Espalda de cordero

- Ciervo a la brasa

- Jerret de porc

Postres:

- Torrijas con helado de almendra

- Chocolate con toque de aceite de oliva

- Postre de chocolate

- Tarta de 3 quesos

- Tortas de Santa Teresa

Bebidas:

- Vins Dolços de Qualitat

Menú degustación: (incluye una selección de platos destacados)

Cómo es la comida en Saroa

Si estás buscando un restaurante con una cocina espectacular, aquí lo has encontrado. La presentación de los platos es excelente, todo está pensado al detalle y lo que te traen a la mesa es impresionante y bien elaborado. La experiencia comienza con un aperitivo increíble, que incluso forma parte del menú degustación, y ese pan brutal que todos comentan.

En cuanto a la variedad de platos, hay alrededor de 20 para elegir, así que no te preocupes, aquí habrá algo que te haga salivar. Y si prefieres acompañar tu comida con una buena bebida, la carta de vinos es superaccesible y cuenta con 90 referencias en bodega, todo a un precio bastante razonable.

Si tienes alergias alimenticias o eres vegano, este es el lugar perfecto, ya que tienen opciones bien pensadas para todos. Hablando de la calidad de la comida, es muy, muy top. Utilizan productos km0 y tienen una cocina de autor que se nota en cada bocado.

Por último, las raciones son ideales para compartir, ¡prepárate para una buena comida! A veces puede parecer un poco demasiada comida para la cena, pero eso es un problema menor cuando lo que te sirven es de tan alta calidad. Si quieres una experiencia a otro nivel, ya sabes a dónde ir.

Cómo son los precios de Saroa

Si buscas un lugar donde comer bien sin que tu billetera sufra, este restaurante es una joyita. La relación calidad-precio es muy buena, así que no te preocupes, porque lo que pagas vale cada centavo. Hay reseñas que dicen que es muy recomendable y que encontrarás una relación calidad-precio óptima. Así que ya sabes, no te vas a arrepentir.

En cuanto a la comida, tiene menús de 50€ y 67€, así que hay opciones para todos los gustos. Los precios generales para comer son de 70-80€ por persona, pero te aseguro que eso es por debajo de la media para restaurantes con lo que ofrecen. Al final, pagas 60-70€, y la calidad es realmente top. Si te interesa beber algo, los precios están entre 50-80€ por persona dependiendo del menú y lo que pidas. Así que, ponte cómod@ y disfruta, porque aquí, tu dinero rinde.

Cómo es el personal en Saroa

Si estás pensando en ir a este restaurante, mejor hazte una reserva. La peña recomienda reservar con unos días de antelación, así que no te la juegues. Una vez que llegues, te vas a dar cuenta de que no vas a tener que esperar para que te atiendan, porque aquí son rápidos en el servicio, aunque a veces la atención puede ser un pelín regular.

Hablando de la atención, el personal se lleva un 10. Te van a tratar de manera impecable y son muy atentos y profesionales. No importa si tienes alguna petición especial, como alergias o cualquier cosa, aquí se toman en serio esas situaciones y están dispuestos a ayudarte.

Lo que sí te digo es que si llegas a tener algún problema, la respuesta a las quejas puede ser un poco mala. Así que, mejor prepárate para eso. En general, la experiencia puede ser bastante buena, pero ten en cuenta esos detalles. ¡Buen provecho!

Cómo es el local del Saroa

¿Buscas un lugar para comer que no sea el típico local aburrido? Este restaurante tiene un ambiente que va de lo anodino a lo sorprendente, ¡y eso es justo lo que lo hace especial! Te sentirás a gusto desde que entras, con un toque acogedor, bonito y minimalista que invita a relajarte. Y si eres de los que valoran la limpieza, aquí estás de suerte: los baños están muy limpios, así que no te preocupes por eso.

En cuanto al ruido, no hay problema. Aquí el nivel de conversación es moderado, pero puedes platicar sin dramas. No hay ruidos molestos que te interrumpan, así que podrás disfrutar de tu comida y compañía en un ambiente tranquilo. ¡No te lo pierdas!