El Celler de Can Roca

Si estás buscando darle un capricho a tu paladar, tienes que conocer El Celler de Can Roca en Carrer de Can Sunyer, 48, Girona. Este sitio es el proyecto más ambicioso de los hermanos Roca, y lleva más de 35 años en constante evolución. Aquí no solo comes, vives una experiencia con unos aperitivos espectaculares que rinden homenaje a sus platos más emblemáticos. Con un enfoque ecológico y una carta llena de sabores que hacen viajero a tu paladar, este restaurante con tres estrellas Michelin es la definición de hospitalidad y audacia. Si te atreves, prueba su famoso helado, ¡te va a dejar flipando! No es solo un sitio para comer, es un destino gastronómico que no te puedes perder.

La carta de El Celler de Can Roca

Carta del Restaurante

Entrantes:

- Consomé

- Caneló de Pularda

- Calamar

- Trío de pato

- Plato con anguila

Platos principales:

- Menú Festival

- Platos de verano

Postres:

- Bombones

- Postre de espárragos

- Interpretación de fresas con nata

- Lactic

Bebidas:

- (No se especifican bebidas en la información proporcionada)

Cómo es la comida en El Celler de Can Roca

Si estás buscando un lugar donde rellenan bien el plato, este restaurante no te va a dejar en la estacada. Aquí las raciones son enormes, vas a salir de allí sin hambre ni de broma. La carta es una locura, hay más de 20 platos para elegir y, si te gusta el vino, prepárate para disfrutar de una extensa carta de vinos que acompaña cada plato.

La calidad de la comida varía un poco. Hay platos que son un 5 de 5, pero otros se quedan en un 3, así que puedes tener días buenos y días... regulares. Si tienes intolerancias o alergias, no te preocupes, se adaptan a tus necesidades sin dramas, pero hay gente que menciona que a veces es un poco complicado hacer ajustes en el menú.

En cuanto a las bebidas, el maridaje de vinos es espectacular para algunos platos, y esos riesling son de lo mejor. Otros opinan que la cantidad de vino que te sirven para acompañar la comida es algo escasa, pero todo depende de cómo lo veas.

Sobre el sabor y la presentación, hay de todo. Algunos dicen que los sabores son increíbles y otros se quedan decepcionados porque sienten que son muy parecidos entre sí. Eso sí, no te olvides de disfrutar de los aperitivos extra, como bombones y galletas con el café. ¡Eso sí que le da un toque especial!

Cómo son los precios de El Celler de Can Roca

Si estás pensando en darte un capricho, la relación calidad-precio de este restaurante puede ser todo un tema. Por un lado, muchos clientes dicen que es una muy buena inversión para la experiencia que te llevas. Pero, ojo, también hay quienes se han sentido decepcionados, para ellos, el precio no se justifica y parece que han quedado con un sabor agridulce.

En cuanto a precios, aquí van los datos: si decides lanzarte, te va a costar unos 320 € por persona, lo que sube a 375 € si le sumas el maridaje de bebidas. Y si te preocupa el precio de los platos y bebidas, te cuento que ronda los más de 100 € por persona, con un menú que te puede salir por 315 € más otros 155 € si quieres el maridaje.

Así que, si te decides, asegúrate de que estás listo para gastar, porque la experiencia puede ser espectacular, pero también puede que no te convenza del todo si solo buscas buena comida a buen precio.

Cómo es el personal en El Celler de Can Roca

Si estás pensando en ir a este restaurante, aquí van algunas cosas que deberías saber. Primero, la flexibilidad en las peticiones es bastante buena. Si tienes alguna alergia, ellos se encargan de atenderla sin que tengas que decírselo. Aunque si quieres un postre fuera del menú, lo puedes pedir y parece que no tienen problema en servirlo.

Ahora, hablemos del tiempo de espera. Algunos dicen que han estado en la lista de espera hasta un año, así que prepárate para tener paciencia. Cuando finalmente llegas, puede que algunos platos salgan un poco templados o fríos por la espera, lo que no es lo ideal.

En cuanto a las reservas, te va a costar conseguir una. Es obligatoria y hay que hacerlo con al menos un año de antelación. Así que, si planeas una visita, mejor hazlo ya.

Sobre el trato al cliente, la atención que recibes por parte del personal es generalmente impecable y cercana. Sin embargo, hay quienes se quejan de que la atención puede ser escasa cuando intentas elegir un vino. Ah, y en cuanto a reclamaciones, hay menciones sobre problemas en el parking que debes tomar en cuenta.

Así que ahí lo tienes: un lugar con buen servicio pero que necesita que te lo tomes con calma. ¡Suerte con la reserva!

Cómo es el local del El Celler de Can Roca

Si estás buscando un lugar tranquilo para charlar con tus amigos, este restaurante es la bomba. La nivel de ruido es bajo, apenas se escucha, así que puedes hablar sin problemas.

En cuanto a la decoración, te va a encantar. Tiene un estilo muy bonito, un ambiente mágico que te atrapa, aunque a veces se siente un poco estirado, pero eso no le quita lo espectacular.

Y si te preocupa la higiene, aquí te vas a sentir a gusto. La limpieza de los baños es muy buena, están cuidados al detalle, así que puedes estar tranquilo en ese aspecto.

Otros servicios que ofrece El Celler de Can Roca

Si estás pensando en ir a este restaurante, te cuento que hay un montón de plazas libres para aparcar, así que no te preocupes por dar vueltas buscando dónde dejar el coche. Además, el aparcamiento es totalmente gratuito y está justo enfrente del local. ¡Perfecto para no complicarte la vida! Aunque, ojo, a veces puede ser un poco complicado encontrar un hueco en horas pico, pero por lo general, la mayoría de las plazas están vacías.

Si tienes movilidad reducida, buen rollo, porque la entrada y la sala son 100% accesibles. No vas a tener problemas en moverte por el lugar. Y si llevas peques, aquí también están de lujo: hay un zona de juegos para que se entretengan mientras disfrutas de tu comida. Así que ven tranquilo, que este sitio tiene todo para pasar un buen rato.