És! Carxofa

¡Oye, grupo! Si estás buscando un plan top para comer, tienes que probar És! Carxofa en Plaça Major, s/n, 17120 Púbol, Girona. Este lugar es una verdadera joya, con una cocina de proximidad que resalta la mejor alcachofa y unos arroces que flipas, ¡pedimos dos y estaban de rechupete! Además, te tratan de maravilla. En medio de un ambiente tranquilo y agradable, es el sitio ideal para disfrutar de una buena comida. Ah, y si te mola, asegúrate de reservar porque siempre hay gente que quiere disfrutar de su menú degustación. ¡No te lo pierdas!

La carta de És! Carxofa

Entrantes

- Corazón de Alcachofa

- Buñuelos de Bacalao

- Berenjena Asada con Champiñón y Trufa

- Garbanzos con Pulpo

- Crema de Alcachofas con Huevo a Baja Temperatura

- Salmón Ahumado con Espaguetis del Mar

- Torrada de Anchoa

- Croquetas de Jamón

Platos Principales

- Arroces

- Arroz de Cochinillo Confitado

- Arroz Cremoso de Siureños con Vieiras

- Arroz de Vegetales

- Arroz Seco con Caracoles

- Arroz Negro con Pulpo

- Arroz Meloso de Pato

- Arroz de Cochinillo con Manzana

- Arroz con Atún

- Arroz con Alcachofas y Ciruelas

- Arroz de Pescado de Roca con Tataki de Atún

- Fideuá

- Paella con Pato Confitado

Postres

- Tarta de Queso

- Milhojas de Limón

- Milhojas de Limón y Fruta

- Cheesecake

- Coulant

- Pera de Postre

Bebidas

- (No se especificaron bebidas en las reseñas)

Cómo es la comida en És! Carxofa

La comida en este restaurante está a otro nivel. La calidad de la comida es excelente, con un 5 en la evaluación. Cada plato que te traen es una maravilla, con sabores que explotan en la boca. La presentación es digna de una obra de arte, cuidada hasta el más mínimo detalle. Los clientes no se cansan de decir que todo es riquísimo, con una mezcla de sabor, color y textura que te deja con ganas de más.

Si vas, no te puedes perder los aperitivos, los buñuelos de bacalao son un must, y esos canelones de pularda con ensalada de tomate y atún son una locura. También hay croquetas de berenjena y tomate con pesto que están de chuparse los dedos. Eso sí, el pica pica que preparan en el exterior es una delicia que no querrás pasar por alto.

La variedad de la carta es amplia, llena de arroces y productos de proximidad, así que no importa si te gusta el arroz individual o si eres fan de la alcachofa, aquí encontrarás algo que te va a flipar. Aunque algunos dicen que la carta es un poco escueta, los platos son bien elaborados y hay opciones vegetarianas para los que las prefieren.

Hablando de raciones, las cazuelas son individuales y bastante abundantes, así que no te quedas con hambre. También tienen una excelente carta de vinos, prestando especial atención a las referencias del Empordà. Si buscas un lugar donde comer bien y disfrutar cada bocado, este es el sitio. ¡No te lo pierdas!

Cómo son los precios de És! Carxofa

Cuando se trata de precios en el restaurante, la cosa varía un poco. Los platos y bebidas te salen entre 20 y 60 €, y te puedes gastar de 30 a 50 € por persona en un menú normal. Si te va más la fiesta, hay opciones de 50 a 60 € por persona que pueden merecer la pena. En general puedes encontrar cosas desde 30 a 60 €, y algunas combinaciones te ponen en el rango de 40 a 50 € por persona. Y si andas con presupuesto ajustado, hay opciones desde 20 a 30 €.

Ahora, hablando de transparencia de precios, hay que tener cuidado. El menú degustación no incluye bebida, así que tenlo en cuenta para tu cuenta final. Y ojo, que hay algo de poca claridad con el pan, lo que puede sorprenderte cuando te traen la cuenta.

En cuanto a la relación calidad-precio, la mayoría de los comensales lo valoran bien. Diría que es una buena relación y hasta parece que hay quienes lo aprecian un poco más, excepto por esos detalles del pan que hacen que algunos se queden con la sensación de que podían ser más claros.

Por último, las promociones no están nada mal. Tienes un menú a 26 € que está a buen precio y otras opciones que rondan entre 35 y 40 € por persona, y si quieres estirarte un poco más, hay alternativas de 40 a 50 €.

Cómo es el personal en És! Carxofa

Cuando se habla del tiempo de espera, aquí no hay rollos: sin espera. Puedes llegar y disfrutar sin tener que mirar el reloj. Sin embargo, si se presenta algún problemilla con tu mesa, la cosa se complica un poco. Atendieron quejas, pero hubo un caso que salió chungo, así que a cuidarse.

Sobre la flexibilidad para peticiones especiales, la verdad es que es limitada, así que si tienes algo muy específico en mente, mejor pregunta antes. Pero, si buscas rapidez en el servicio, no te preocupes: la mayoría de las reseñas coinciden en que el servicio es rápido y ni te das cuenta de que estás esperando.

En lo que respecta a las reservas, es recomendable hacer una reserva. Puedes hacerlo online y también te aconsejan no dejarlo para el último minuto, porque se puede complicar. Un punto negativo es que no atendieron un cambio de reserva a mesa en sombra, así que tenlo presente.

Y ahora, hablemos de la atención del personal. Aquí se llevan el premio: la gente es impecable y cercana. De verdad, son muy amables y atentos. La atención es casi perfecta, salvo una excepcioncita, pero en general, lo que dicen los clientes es que son simpáticos y te hacen sentir como en casa. Así que si quieres pasarlo bien y comer a gusto, este es el lugar.

Cómo es el local del És! Carxofa

Cuando llegas al restaurante, lo primero que notas es que la limpieza general de los baños deja mucho que desear. Eso puede ser un bajón, especialmente si eres de los que valoran estos detalles. Luego, la temperatura en la terraza está que arde, con un solazo de 37 grados, así que aunque tengas el parasol, el calor es brutal y te hace pensar en salir pitando.

Pero no todo es negativo, porque el ambiente es súper acogedor. El lugar tiene un rollo encantador, con una decoración que te hace sentir como en casa, todo en una masía reformada con historia. Eso, la verdad, suma un montón.

El nivel de ruido es bastante razonable. No te preocupes por el jaleo, porque lo puedes llevar tranquilo. La conversación fluye sin problemas, aunque a veces el murmullo puede molestarte un poco si estás buscando ese “momento” especial.

Otros servicios que ofrece És! Carxofa

Si buscas un buen plan para salir a comer, este restaurante tiene una terraza muy chula y un acceso interior que te hará la vida fácil, aunque hay que tener en cuenta que las escadas en la segunda planta pueden ser un poco complicadas si te cuesta moverte. Pero no te preocupes, por el resto está accesible para todos.

La ubicación es inmejorable, no tendrás problemas para llegar, y si te preocupaba el coche, aquí tienes muchas plazas libres y aparcar es gratuito. Ya sea en la calle o en las plazas cercanas, te vas a sentir a gusto porque siempre hay sitio.

Y si vas con peques, aquí están bienvenidos. No hay ningún problema para que disfruten de su tiempo en un lugar donde están admitidos los niños. Así que, si quieres un sitio donde comer tranquilo y que sea amigable para la familia, ¡este es el lugar!